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La pandemia del COVID-19 transformó drásticamente la manera en que consumimos y nos relacionamos. Aunque sectores como el comercio minorista fueron dominados por las compras en línea, espacios como los … Leer más
ACYRE Rioja desempeña un papel fundamental en la labor de enaltecer la gastronomía riojana, no solo preservando sus tradiciones culinarias, sino también impulsando su evolución hacia nuevas tendencias promocionando ademas … Leer más
Estamos en época de nueces, y con la Navidad a la vuelta de la esquina, pocas cosas representan mejor estas fechas que los productos típicos de la tierra. Entre ellos, … Leer más
La quesería riojana Lácteos Martínez, Maestros Queseros desde 1961, vuelve a brillar en la 36ª edición de los World Cheese Awards, obteniendo ocho galardones en esta prestigiosa competición internacional. Los … Leer más
La Guía Repsol ha vuelto a poner en valor la tradición y autenticidad de la gastronomía española con su nueva edición de los «Soletes con Solera». En su décima edición, … Leer más
El próximo lunes 11 de noviembre, Logroño será el escenario de la segunda edición de Montagud Experience, un evento innovador y exclusivo organizado por Montagud Editores. Con un foro limitado … Leer más
Hoy comienza la I Feria de la Conserva en Calahorra, organizada por el Ayuntamiento para los días 11, 12 y 13 de octubre, busca rendir homenaje a la tradición conservera … Leer más
El pasado lunes día 7 de octubre, las instalaciones de Acha Gourmet en Logroño se convirtieron en el núcleo de la alta cocina riojana con la celebración del Campeonato Regional … Leer más
Hoy 8 de octubre, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de La Rioja celebra su 20 aniversario, marcando dos décadas de cambios significativos en el sector del aceite de … Leer más
La Academia Riojana de Gastronomía conmemora su 20 aniversario con un evento en honor a Lorenzo Cañas, chef de gran prestigio cuya influencia ha sido determinante para la evolución de … Leer más
