El tercer boletín de maduración elaborado por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja recoge, en esta ocasión, datos exclusivamente de Rioja Oriental. A partir de la próxima semana se incorporarán también los resultados de Rioja Alta y Rioja Alavesa.
Los análisis muestran, en general, buenas condiciones sanitarias y vegetativas del viñedo, aunque las altas temperaturas y la falta de agua están provocando en algunos casos el secado de hojas basales.
Entre los principales datos destaca el aumento general del peso de la baya y un claro incremento del grado alcohólico probable, especialmente en mazuelo y graciano, con valores superiores a los registrados en estas mismas fechas de 2025.
Por otro lado, continúa la evolución de la maduración, con una disminución de la acidez total y un aumento general del pH. La madurez fenólica —IPT, antocianos e índice de color— presenta, sin embargo, valores claramente inferiores a los del año pasado, posiblemente condicionados por las elevadas temperaturas y el déficit hídrico.
Recomendación de los Servicios Técnicos: intensificar la vigilancia de los viñedos más afectados por el calor y la falta de agua y seguir de cerca su evolución durante los próximos días.
La vendimia 2026 continúa avanzando y los próximos boletines serán clave para conocer cómo evoluciona el viñedo en las tres zonas de Rioja.
Accede al boletín aquí
