HAROMAS celebra el sabor, la memoria y el legado de las madres en Haro
El mercado agrícola y gastronómico HAROMAS regresa el próximo domingo 3 de mayo a la Plaza de la Paz de Haro con una edición muy especial bajo el título “HAROMAS de madre”. Una propuesta cargada de emoción que rinde homenaje a las mujeres que han transmitido, generación tras generación, el amor por la cocina, el producto local y la tradición.
Un homenaje a los sabores que perduran
Hay aromas que no se olvidan y recetas que, aunque nunca se escribieron, permanecen vivas en la memoria. Esta edición de HAROMAS pone el foco en ese conocimiento invisible que habita en los hogares: el de madres y abuelas, su intuición culinaria y su capacidad para transformar lo cotidiano en algo extraordinario.
Más allá del producto local, el mercado se convierte en un espacio donde la gastronomía se entrelaza con la identidad cultural y emocional del territorio.
Un mercado lleno de experiencias y recuerdos
Durante toda la jornada, HAROMAS ofrecerá un entorno dinámico donde cada puesto contará una historia y cada actividad conectará con ese patrimonio que se transmite de generación en generación.
La esencia del evento sigue siendo la misma: reivindicar lo cercano, lo auténtico y lo que sabe a casa, consolidándose como un punto de encuentro entre productores, vecinos y visitantes.
Actividades para todos los públicos
La programación de esta edición incorpora propuestas participativas pensadas para todas las edades, con un marcado carácter creativo:
Taller infantil – “Tu primer delantal de chef” – Un espacio para que los más pequeños diseñen y pinten su propio delantal, acercándose a la cocina de forma lúdica y creando un regalo especial con motivo del Día de la Madre.
Taller de adultos – “Diseña tu propio delantal” – Una actividad creativa donde los participantes elaborarán una pieza única inspirada en recuerdos, recetas y emociones vinculadas al hogar.
Concurso “El bizcocho de toda la vida”
Uno de los momentos más esperados será el concurso dedicado a los dulces tradicionales. Bajo el nombre “El bizcocho de toda la vida”, esta iniciativa busca recuperar y poner en valor recetas familiares transmitidas entre generaciones.
Los participantes podrán presentar bizcochos, sobados u otras elaboraciones caseras, acompañadas de su historia y ese “secreto de madre” que las hace únicas. La inscripción será gratuita y podrá realizarse también el mismo día del evento.
Además de la degustación, el concurso se convertirá en un espacio de encuentro donde compartir recuerdos y vivencias. El ganador recibirá un lote de productos artesanos del propio mercado.
Un final lleno de emoción y tradición
La jornada culminará con una lectura colectiva de recetas, un momento especial en el que las historias familiares cobrarán protagonismo en un encuentro intergeneracional que pondrá en valor la gastronomía como elemento de memoria, identidad y emoción.
Con esta edición, HAROMAS reafirma su compromiso con el producto local y la cultura gastronómica, consolidándose como un evento donde no solo se compra y se degusta, sino donde también se recuerda, se comparte y se construye comunidad.
