La X Jornada del Aceite de La Rioja se celebrará el viernes 8 de mayo en el entorno del Centro Fundación Ibercaja La Rioja, consolidándose como una cita imprescindible tanto para el sector oleícola riojano como para los aficionados a la gastronomía. Esta edición tiene un carácter especial al cumplirse diez años desde la primera jornada, celebrada el 8 de mayo de 2015, y mantiene su objetivo de reunir a productores, profesionales y consumidores en torno a un producto emblemático del territorio.
La presentación del evento ha contado con la participación del director general de Desarrollo Rural, David Martín Civera; la directora del centro, Andrea Ruiz; y la presidenta de la DOP Aceite de La Rioja, Clara Espinosa Ruiz, quien ha destacado que la iniciativa ha evolucionado hasta convertirse en un evento de referencia sin perder la ilusión de sus inicios.
Como es habitual, la jornada incluirá una degustación popular de tostadas con Aceite de La Rioja, una propuesta que permite acercar al público la calidad del producto de forma sencilla. Los asistentes podrán probar aceites con Denominación de Origen procedentes de la última campaña y conocer de primera mano el trabajo de los productores. Además, como novedad, se sorteará un lote de aceites entre los asistentes como muestra de agradecimiento a su fidelidad.
Esta iniciativa forma parte de la campaña ‘¡Qué vida! Aceite de La Rioja, toma pan y moja’, cuyo objetivo es reforzar el posicionamiento del aceite como un alimento saludable, esencial en la dieta y de alta calidad. En este sentido, el sector continúa creciendo, con más de 5.000 hectáreas en producción, lo que contribuye de forma significativa a la riqueza agroalimentaria de la región.
La importancia de los sellos de calidad europeos
Uno de los ejes de esta edición será destacar el valor de los sellos de calidad europeos, considerados una garantía tanto de excelencia como de origen y de procesos productivos rigurosos. Desde el Consejo Regulador se insiste en la importancia de que los consumidores identifiquen y exijan el sello de Denominación de Origen Protegida (DOP) al adquirir este producto.
Por su parte, David Martín Civera ha subrayado que la jornada representa un “magnífico escaparate” para dar visibilidad a un sector en plena evolución, en el que se trabaja activamente para mejorar la rentabilidad de las explotaciones.
Entrega de premios del X Concurso a la calidad del mejor Aceite de La Rioja
El programa arrancará a las 10:30 horas en la Plaza Diversidad con la apertura del stand de degustación, donde se podrán probar aceites monovarietales experimentales elaborados en La Grajera. Este espacio estará abierto hasta las 14:00 horas y reabrirá por la tarde de 17:00 a 20:30 horas, junto a los puestos de productores que ofrecerán exposición, degustación y venta de sus productos.
Uno de los momentos más destacados tendrá lugar a las 11:30 horas en el salón de actos del Centro Fundación Ibercaja La Rioja, donde se celebrará la entrega de premios del ‘X Concurso a la calidad del mejor Aceite de La Rioja’. Este certamen reconoce a los mejores aceites elaborados en la última cosecha e incluye también un galardón al comercio que mejor ha distribuido el producto riojano durante el año.
Por la tarde, el mismo espacio acogerá una cata guiada de aceites de variedades autóctonas, dirigida por la técnico de la DOP Lorena Marín, quien acompañará a los asistentes en el descubrimiento de los matices y características de estos productos.
La organización corre a cargo del Consejo Regulador, con la colaboración del Gobierno de La Rioja y del centro anfitrión. Desde la entidad, Clara Espinosa ha animado a la ciudadanía a participar en esta décima edición, concebida como una celebración en torno a un producto que simboliza calidad, salud y vínculo con el territorio.
