HAROMAS despide el año envuelto en magia navideña: este 7 de diciembre, Haro celebra su gran mercado festivo
En nuestra revista digital hemos hablado muchas veces de HAROMAS, de su esencia, de su capacidad para reunir tradición, sabor y cercanía en cada edición. Pero lo que vivirá Haro este próximo 7 de diciembre será, sin duda, uno de esos momentos que quedan en la memoria colectiva: el último Mercado HAROMAS del año, que llega cargado de espíritu navideño, producto local y experiencias para disfrutar sin prisa.
La Plaza de la Paz se convertirá este domingo en un auténtico escenario festivo, un punto de encuentro donde los colores y aromas de La Rioja brillarán sobre UNA GRAN MESA convertida en un bodegón navideño que rinde homenaje a nuestra tierra. HAROMAS termina el año por todo lo alto con talleres, catas y showcooking, y con una puesta en escena que celebra la riqueza gastronómica riojana en su máximo esplendor.
Un bodegón riojano para saborear con los cinco sentidos
En este mercado, cada producto cuenta una historia, cada productor aporta su legado, y cada elaboración refleja la identidad de un territorio que sabe conservar lo propio sin dejar de innovar.
Entre los protagonistas de esta edición:
• Quesos con DOP, chorizos con IGP y las emblemáticas peras de Rincón de Soto.
• La golmajería riojana más dulce: fardelejos, rosquillas y elaboraciones tradicionales que huelen a Navidad.
• Las verduras que llevan el ADN riojano por bandera: cardos, borrajas, acelgas…
• Mieles artesanas, aceites ecológicos, vermuts y vinos de Rioja que cuentan historias de viñedos, colmenas y olivares.
• Productos que no pueden faltar en la mesa riojana: legumbres, mermeladas artesanas, nueces de Pedroso y los caracoles de Haro, tan nuestros como las calles que los ven nacer.
Y, por supuesto, el imprescindible protagonista de cualquier mesa riojana: el pan sobado. Ese pan centenario, artesanal y único, que identifica a Haro como pueblo y que, en HAROMAS, se presenta no solo como alimento, sino como patrimonio vivo.
Un homenaje a la creatividad y a la tradición
Este último mercado del año no es solo un evento: es un brindis colectivo. Un gesto que invita a las familias, visitantes y amantes de la gastronomía a sentarse a la mesa, a compartir, a descubrir esos sabores que hemos ido coleccionando a lo largo de todas las ediciones de HAROMAS en 2025.
Porque este año, cada mercado nos ha regalado experiencias auténticas, conversaciones con productores que aman lo que hacen y momentos que nos recuerdan que lo local también es universal cuando se hace con cariño.
HAROMAS cierra el año, pero no el camino
Este HAROMAS navideño es una celebración de la gastronomía, de las raíces y de la creatividad que define a La Rioja. Una despedida del 2025 que sabe a futuro, a tradición renovada y a esos encuentros que nos hacen comunidad.
El próximo 7 de diciembre, Haro no solo acogerá un mercado:
vivirá una fiesta de sabores, de identidad y de Navidad.
PROGRAMACIÓN COMPLETA
Taller Infantil: Centros de Navidad Naturales
Hora: 11:00 h – Calado de la Oficina de Turismo de Haro Precio: 5 € (materiales incluidos) Un taller pensado para que los más pequeños disfruten creando su propio centro navideño. Usaremos corchos, elementos naturales de otoño como semillas, maderas y frutos secos, y añadiremos un toque festivo para convertirlo en un adorno perfecto para la mesa de Navidad. Plazas limitadas. Cada niño se llevará a casa su creación: única, natural y llena de encanto.
Charla Degustación: “Qué hay detrás del pan vuestro de cada día?”
Hora: 11:30 h – Escenario HAROMAS Eduardo Villar, maestro panadero riojano y referente internacional, compartirá su conocimiento sobre el pan artesano y su importancia como patrimonio vivo de La Rioja.
Degustación:
● Pan de centeno con higos y ciruelas y agua de mar
● Pan de maíz con alga wakame y espirulina
Plazas limitadas hasta completar aforo.
Taller de Adultos: Creación de Coronas Naturales
Hora: 12:30 h – Calado de la Oficina de Turismo de Haro Precio: 10 € (materiales incluidos) Taller especial para adultos en el que crearemos una corona única y artesanal. Partiremos de una base de sarmientos trenzados, símbolo de nuestra tierra, e incorporaremos ramas frescas y variedades vegetales de temporada. Decoraremos con piñas, semillas de haya y detalles en tonos rojos y dorados. Saldrás con tu propia corona para lucir en casa.
Cata Degustación: Licores Artesanos Virgen del Cisne
Hora: 12:30 h – HAROMAS
Degustaremos:
● Licor de Cocón
● Pacharán artesano de aguardiente
● Orujo blanco
Celebra la tradición de quienes mantienen vivo el sabor auténtico de nuestra tierra, con licores elaborados de forma 100% artesanal. Una experiencia para descubrir aromas intensos y la pasión de un productor que cuida cada detalle. En la Destilería Artesanal Virgen del Cisne, cada botella es una invitación a descubrir el auténtico sabor de La Rioja, elaborado con pasión y dedicación.
