Vivimos el broche final a las Jornadas de la Verdura de Calahorra 2025
La carpa del Silo aglutinó la mayor parte de las actividades celebradas durante el fin de semana en torno a una nueva edición de esta Fiesta de Interés Turístico Regional
Las XXIX Jornadas Gastronómicas de la Verdura de Calahorra ‘han echado el cierre’ durante este fin de semana con un amplio y variado programa de actividades, la mayor parte de ellas en el entorno de la carpa del Silo, que han seguido poniendo en valor la excelencia de los productos de la huerta calagurritana ante los miles de personas que han participado sábado y domingo en la recta final del evento declarado Fiesta de Interés Turístico Regional.
Y es que las calles de Calahorra han vuelto a ser durante todo el fin de semana un continuo ‘ir y venir’ de calagurritanos y visitantes para disfrutar del producto estrella, la verdura, aunque este año no estuviese tan presente como en ediciones anteriores en el Mercado de la Verdura celebrado en la carpa del Silo que sí albergó todo tipo de productos que despertaron el interés del público que se dio cita en este acontecimiento que ha vuelto a poner un ‘broche de oro’ a un mes de abril espectacular en la ciudad.
23 expositores en el Mercado de la Verdura
Y es que el Mercado de la Verdura, junto a una reducida selección de productos de la huerta, sí que contó con un total de 23 expositores que ofrecieron al público desde conservas a aceite, frutas, vino, dulces, mermeladas, azafrán, productos delicatessen, chocolates, encurtidos, aromáticas y joyas de verduras, además de los seis trajes presentados a la edición 2025 de la Pasarela de la Verdura celebrada en la tarde noche del viernes.
A lo largo de todo el fin de semana, además del Mercado de la Verdura, se ha podido disfrutar de experiencias turísticas con visita a campos o al Museo de la Verdura, paseos en calesa por las huertas, la salida de los Gigantes y Cabezudos con los gaiteros de La Rioja, catas y degustaciones populares, showcooking y degustación popular, batukada, espectáculos infantiles, eventos deportivos, danzas y jotas, etc., todo ello con un ‘ingrediente común’, las verduras de Calahorra protagonistas a lo largo de la última semana.
Y tal como se pusieron en marcha las Jornadas de la Verdura llegó el último de los actos, de nuevo con el protagonismo de los cocineros internacionales de la asociación ‘Entre fogones’ que, al igual que participaron en el acto inaugural en el Teatro Ideal, el domingo 27 por la tarde ponían el broche final a esta edición con el showcooking ‘Huerto, vino y lírica: homenaje a Calahorra en plato, copa y música’.
Un intenso fin de semana en el que también se han podido seguir degustando las excelencias gastronómicas de Calahorra a través de la ruta de pinchos, también en el Tunel del Pinchos en la misma carpa del Silo y de los menús especiales de verduras ofrecidos por bares y restaurantes de la ciudad, en los cuales alcachofas, coliflores, espárragos, habas … han compartido protagonismo dentro de este evento declarado Fiesta de Interés Turístico Regional que sitúa, cada mes de abril, a Calahorra como ‘la Ciudad de la Verdura’.
