XXVI FERIA DEL QUESO DE MUNILLA
El próximo fin de semana, los días 26 y 27 de octubre, Munilla se vestirá de gala para recibir la 26ª edición de las Jornadas del Queso, un evento consolidado como uno de los más importantes para los amantes del queso en España. Tras el éxito del año pasado, que contó con la participación de 19 queserías con distintivo de calidad de diversas regiones españolas, la feria se prepara para seguir mejorando y ofreciendo una experiencia inolvidable a los asistentes.
El Ayuntamiento de Munilla, organizador del evento, sigue apostando por la diversidad de queserías participantes. Debido al gran interés de muchas firmas españolas por formar parte de esta feria, se ha establecido un sistema de rotación que permite la participación de diferentes queserías cada año. Actualmente, hay 40 queserías en lista de espera, lo que demuestra la relevancia y el prestigio que ha adquirido la feria a lo largo de sus ediciones. El alcalde ha señalado que esta rotación permite dar oportunidad a todas las queserías interesadas, garantizando una oferta variada y de alta calidad.
Se espera que cerca de 6.000 personas se acerquen a Munilla durante el fin de semana para disfrutar de esta celebración del queso. Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar y adquirir quesos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida (IGP) que no suelen encontrarse en los supermercados tradicionales. Esta es una oportunidad única para explorar quesos artesanales y de alta calidad que destacan por sus métodos de producción tradicionales y su sabor inigualable.
Para facilitar que todos los asistentes puedan probar una amplia variedad de quesos, el Ayuntamiento de Munilla repartirá alrededor de 1.100 raciones, equivalentes a unas 22.000 cuñas de queso. Estas «tablas de queso» permitirán a los visitantes degustar una selección de todos los quesos presentes en la feria, haciendo de la experiencia una auténtica delicia para el paladar.
El Gobierno de La Rioja también ha mostrado su respaldo a este evento. Con una aportación de 3.500 euros dentro de un presupuesto global de 15.000 euros, el Ejecutivo regional subraya la importancia de la feria como motor para la promoción de la zona, el fomento de la gastronomía local y el asentamiento de población en zonas rurales. En palabras del director general de Desarrollo Rural, este tipo de iniciativas no solo dinamizan la economía local, sino que también fortalecen la identidad cultural y gastronómica de la región.
Los visitantes no solo tendrán la oportunidad de comprar productos de altísima calidad, sino también de conocer a los productores y aprender sobre los procesos de elaboración artesanal que se han mantenido a lo largo de generaciones.
Las 26ª Jornadas del Queso de Munilla se perfilan como un evento imperdible para los amantes de este manjar, donde la calidad y la tradición son los grandes protagonistas. Con la participación de las mejores queserías de España y el respaldo de las autoridades locales, la feria sigue consolidándose como un referente en el panorama gastronómico.
Si eres un apasionado del queso, no te pierdas esta oportunidad de degustar, aprender y disfrutar de los mejores productos artesanales en un entorno acogedor y lleno de sabor.