EL SECTOR DEL VINO POR UN FUTURO MÁS SOSTENIBLE
Cada vez hay más personas que respaldan un estilo de vida sustentable y contribuyen a preservar el entorno natural en la medida de lo posible.
Asimismo, en el ámbito vitivinícola, en tiempos recientes, se están implementando numerosas acciones para fomentar el desarrollo sostenible de este sector y numerosas bodegas ya están adoptando medidas y emplean métodos respetuosos para proteger el medio ambiente.
Por ejemplo, El Coto de Rioja, que ha obtenido recientemente la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) de la Federación Española del Vino (FEV), destacándola como una de las principales bodegas en España en la transición hacia la producción de vino de forma sostenible.
Este reconocimiento confirma el compromiso medioambiental de El Coto de Rioja. Vanesa García, Directora de Calidad y Sostenibilidad, declara: «Tenemos un compromiso firme con el entorno y, por lo tanto, nuestra principal meta es ser pioneros en la implementación de prácticas sostenibles en la industria vinícola española desde una perspectiva integral, estableciendo un marco para la mejora continua y la innovación».
Ya están trabajando en la transformación de 48 hectáreas de viñedo a agricultura ecológica y están considerando diversas medidas en eficiencia energética, así como en la gestión del agua y los residuos.
Ahora, Bodegas Muga ha puesto en marcha una excelente iniciativa para reducir sus emisiones de dióxido de carbono, concretamente 196 toneladas en los próximos 30 años.
En colaboración con Bosquia y el Ayuntamiento de Haro, Bodegas Muga ha llevado a cabo la reforestación de una hectárea y media con el objetivo de generar nuevas fuentes de oxígeno, recuperar especies y ecosistemas afectados por la falta de vegetación, convirtiéndose así en un refugio de biodiversidad. Este nuevo bosque está compuesto por especies seleccionadas cuidadosamente para seguir el concepto de bosque mixto, utilizando especies autóctonas óptimas para su integración en el ecosistema local.
Esta iniciativa evidencia el firme compromiso a largo plazo de Bodegas Muga con enfoques naturales y sustentables. En palabras de Ana Muga: «es un honor liderar este esfuerzo por un futuro más ecológico y sostenible, y esperamos motivar a otras empresas a unirse a la causa de la conservación ambiental y la reforestación».
De verdad esperamos que muchas bodegas más se unan a este movimiento por la salvaguarda de nuestro medioambiente, nuestro planeta …..nuestra vida!
Más info en laprensadelrioja.com