20 AÑOS DE EXCELENCIA: EL EXITO DEL ACEITE DE LA RIOJA EN SU ANIVERSARIO
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de La Rioja está celebrando un hito importante en su historia: su vigésimo aniversario. Desde su creación hace dos décadas, este oro líquido riojano ha experimentado una notable evolución, pasando de ser un producto principalmente destinado al autoconsumo a convertirse en un referente de calidad en el mercado internacional.
En sus inicios, el Aceite de La Rioja se producía principalmente para el consumo doméstico, sin embargo, con el paso del tiempo, se ha producido una transformación significativa en la industria, impulsada por la modernización de las técnicas agrícolas, la adopción de tecnología puntera en los trujales y una mejora en la presentación del producto destinado a la distribución y venta.
El esfuerzo conjunto del sector ha sido clave en el reconocimiento internacional de la calidad del Aceite de La Rioja con DOP. Numerosos premios y distinciones han destacado la excelencia de estos aceites, consolidando su posición en el mercado y ganando la apreciación de consumidores exigentes en todo el mundo.
Pioneros como Pablo Soto y Manuel Catalán destacan la competitividad del Aceite de La Rioja, tanto en calidad como en precio. Las condiciones climáticas favorables en la región ofrecen oportunidades para aumentar la producción y hacer que el sector del aceite sea aún más representativo en La Rioja y en el mercado global.
Para mantener y fortalecer su posición, el sector del Aceite de La Rioja está comprometido con una continua adaptación a un entorno en constante cambio. La mejora continua en la presentación del producto, la expansión de los canales de distribución y la promoción del oleoturismo son algunas de las estrategias clave para seguir conquistando los paladares de los consumidores modernos.
Veinte años después de su creación, el Aceite de La Rioja celebra un aniversario marcado por el éxito y la excelencia. Su evolución desde el autoconsumo hasta la comercialización internacional es un testimonio del compromiso del sector con la calidad, la innovación y la adaptación a los desafíos del mercado. Sin duda, el futuro promete seguir siendo brillante para este preciado tesoro riojano.
Foto extraída de: aceitedelarioja.com