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ANIVERSARIO DE NUESTRO QUESO FAVORITO

Así es, no lo ocultamos. Nuestro queso favorito está de aniversario.

Queso Los Cameros «Etiqueta Roja» cumple 50 años.  Medio siglo dándonos momentos de sabor inigualables con su mezcla de leche de vaca (60% mínimo), de oveja (20% mínimo) y de cabra (6% mínimo); y su curación de 6 meses, manteniendo la esencia de los quesos de Lácteos Martínez y el legado de sus tradición quesera.

El queso mezcla “Etiqueta Roja” Los Cameros, es un producto riojano de calidad superior que tiene reconocimientos dentro y fuera de España, con una larga lista de  medallas de oro en certámenes internacionales y diferentes galardones nacionales como el Tercer Premio en el Campeonato Gourmet Quesos en el Salón Gourmets de Madrid 2023 o el Mejor queso mezcla en los Premios Alimentos de España 2023.

Lácteos Martínez con su filosofía de elaborar “un queso exclusivo”, llevan muchos años desarrollando una excelente labor ….que sin duda ha sido ampliamente reconocida.

Esta empresa familiar sigue con su compromiso ganadero (sólo con la mejor leche se obtiene el mejor queso), sus cortezas naturales y únicas, obtenidas del desarrollo de mohos de afinado con bañaos de aceite de oliva y ponen en valor la proximidad, ya que para lograr la excelencia sin perder las raíces, seleccionan sus materias primas con la garantía de ser de los ganaderos de la zona, que miman la alimentación de sus animales en estrecha colaboración y con el asesoramiento de Lácteos Martínez.

Taste of Rioja queremos darles la enhorabuena y desearles que continúen por mucho tiempo alegrándonos el paladar!