GANADORES CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA

«No me comas la oreja», ganador del Delantal de Oro y 1700€ , del XXI Concurso de Pinchos de La Rioja cuya final se celebró esta pasado sábado en el Riojaforum de Logroño, con la presencia de la directora general de Desarrollo Rual y Reto Demográfico, Nuria Bazo.

El pincho de Meraki Gastrobar Nájera, está elaborado con oreja de cerdo, yema de huevo curada y brotes.

Tenemos también  Delantal de Plata y 1000€ para el pincho Calabaza Eco en Texturas de Wine Fandango, Logroño; y Delantal de Bronce y 700€ para Canelón del Cidacos, de restaurante Sopitas de Arnedo.

Toda la información el lariojacapital.com