PINCHOS RIOJANOS A CONCURSO
Los pinchos siempre están de moda y más en una región donde sabemos bien del “buen comer”.
El XXI concurso de pinchos de La Rioja reune a 97 establecimientos de 18 localidades, una participación de récord hasta la fecha: 68 establecimientos de Logroño, 6 de Calahorra, 3 de Arnedo, 3 de Haro, 3 de Nájera, 2 de Santo Domingo de la Calzada, y 1 de Ábalos, Baños de Río Tobía, Cuzcurrita de Río Tirón, Ezcaray, Lumbreras, Pipaona de Ocón, Pradejón, Pradillo, San Millán de la Cogolla, Santurde de Rioja, Villalobar de Rioja y Viniegra de Abajo
La mecánica para la elección de los ganadores. Un jurado itinerante visitará cada local participante en el concurso y los evaluarán, para decidir los 10 establecimientos que pasarán a la final.
En esta final que se celebrará el día 1 de abril en Riojaforum – Logroño, deberán de elaborar su pincho en directo frente a un jurado compuesto por profesionales de la gastronomía.
Las clasificaciones Pincho #productoriojano y Pincho Tradicional serán otorgadas por el jurado itinerante y la mención de Pincho Popular será elegida por el público que podrá depositar su voto en las urnas que se habilitan en cada uno de los locales participantes.
Durante todos los fines de semana de este mes de marzo los tenemos disponibles para deleite de nuestros paladares.
Si no has aprovechado la ocasión aún tienes tiempo. No te quedes sin probarlos.
Más info en lariojacapital.com